أدخليها ولن تندمي بسرعة

أصاااااابع من الارز :

المقادير : كوبان من الارز ، بيضة ، حبة بصل ، علبة تونة طماطم ، القليل من الكسبر ، زيتون أخضر مقطع ، ملح ، ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار ، ملعقة صغيرة كمون ، CHAPLURE (خبز يابس مرحي)، قارص .

طريقة التحضير :

نضع الارز في قدر ونتركه يطهى عندما ينضج نصفيه ونضعه في اناء ، بعد ذلك نقطع البصل الى قطع صغيرة نضعه على نار هادئة يتقلى ثم نضيف اليه الملح والفلفل الاحمر الحار والكمون والكسبر ونتركه يتقلى ثم نضيف التونة والزيتون الاخضر ونخلطها ، نعود بعد ذلك للارز نضعه في وعاء ونضيف له الخلطة السابق ذكرها ونضيف البيضة والخبز المرحي ونخلطها حتى تتماسك بعد ذلك نشكلها على شكل أصابع ونغمسها في الخبز المرحي ، ثم نضعها في الزيت بشرط أن يكون يغلي وبعدما تنضج نضعها في صحن ونعصر فوقها القليل من الليمون وشهية طيبة أتمنى أن تجربوها والله هي أكلتي المفضلة .

أتنمنى أن تنال اعجابكم.